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  文件名稱：  不同破碎方法提取嗜酸乳桿菌**素的研究
  公司名稱：  北京星越天成科技有限公司
  下載次數：   1008
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采用微波法、珠磨法、超聲波法、反復凍融法、石英砂研磨法分別對嗜酸乳桿菌進行細胞破碎分離細菌素，通過研究嗜酸乳桿菌產細菌素抑菌活性來確定*佳細胞破碎物理方法.結果表明，超聲波破碎法抑菌圈直徑*大，為20.94 mm ，細胞破碎效果*好.
 

關鍵詞:嗜酸乳桿菌;細菌素;細胞破碎;物理方法;抑菌圈
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