超聲法（超聲波破碎儀）在樣品乳化中的應用

超聲法（超聲波破碎儀）是目前樣品乳化使用非常廣泛的方法。

超聲法（超聲波破碎儀）乳化特點：

1、超聲法（超聲波破碎儀）乳化形成的乳液平均液滴尺寸小，可為0．2～2um；液滴尺寸分布范圍窄，可為01～10um或更窄。

2、超聲法（超聲波破碎儀）乳濃度高，純乳液濃度可超過30%，外加乳化劑可高達70%。

3、超聲法（超聲波破碎儀）形成的乳液更加穩定，

4、成本低，超聲法（超聲波破碎儀）乳化一個重要的特點就是可以不用或少用乳化劑便產答生非常穩定的乳液。

5、可以控制乳液的類型。采用超聲法（超聲波破碎儀）乳化，在某些聲場條件下，O/W(水包油)和W/O(油包水)型乳液都可制備。

6、超聲法（超聲波破碎儀）生產乳液耗能小。

超聲法（超聲波破碎儀）在不同行業的乳化應用：

1、超聲法乳化用于食品加工。

2、超聲法化妝品乳化研發、生產。

3、超聲法油船廢水乳化，各種礦物油的乳化。

4、超聲法涂料的乳化研發、生產。

5、超聲法油脂的乳化精制。

6、超聲法油酸的乳化。

7、超聲法粘接劑乳化。

8、超聲法環氧樹脂乳化。

超聲法（超聲波破碎儀）乳化效率高、乳化時間短，設備簡單，乳化成本低，乳化操作步驟少，乳化過程簡單，不易對乳化物造成污染，乳化溫度較低，適合熱敏目標成分的乳化等優勢。

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